Святой Иоанн Русский родился в Малороссии в 1690 году, а в 1710 году он участвовал в русско-турецкой войне и попал в плен. Турок, который купил Иоанна, требовал у него отречься от Христа, но Иоанн отказался. Он смело сказал своему хозяину, что будет ему верно служить, но молиться будет только Христу. Хозяин был потрясен пламенной любовью к Богу своего раба и больше не принуждал отречься от веры.
Святого Иоанна отправили работать на конюшню. Ходил подвижник босиком и зимой, и летом, носил лохмотья, спал на охапке соломы.
Однажды хозяин отправился в паломничество в Мекку. На следующий день после отъезда мужа, хозяйка собрала гостей, чтобы все вместе они смогли пожелать ее супругу благополучного путешествия. По этому случаю приготовили плов. Кушанье на красивом блюде внес в комнату Иоанн.
Когда хозяйка увидела плов, она выразила сожаление, что ее муж не может попробовать такое замечательное блюдо. Иоанн попросил у хозяйки кушанье, сказав, что отправит его хозяину. Все гости рассмеялись. Но хозяйка отдала плов святому Иоанну. Он помолился, а потом сообщил, что плов уже у хозяина. Гости снова рассмеялись.
Однако, каково было удивление хозяйки и ее родственников, когда хозяин вернулся и привез то самое блюдо. Он рассказал, что проснулся у себя в шатре и увидел это блюдо с вкусным пловом.
Это событие вызвало большое уважение к святому. Иоанну предложили свободу, но он отказался и продолжил свой подвиг до конца жизни.